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        河南:寫好“乳”“茶”大文章 促進酒飲品產業鏈高質量發展

        3月11日,河南省商務廳組織召開全省酒飲品產業鏈高質量發展座談會,邀請相關企業對《乳品類、茶類產業高質量發展專項方案(草案)》進行研究討論,參會企業重點介紹了下一步發展規劃,并結合自身實際,從不同角度提出了建設性意見和建議。

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        座談會現場(趙晨 攝)

        創新是推動企業發展的不竭動力。座談會上,多家企業負責人提到了“創新發展”這一關鍵詞。據了解,科迪集團依托河南省奶品安全工程技術研究中心,加大科研投入,調整產品結構,實現常溫奶和低溫奶產品的相互支撐;三色鴿乳業提升生產設備硬件的升級改造和智能化信息化建設的軟件配套,為企業下一步進行數字化轉型夯實基礎;其鵬茶業相關負責人希望,茶文化與新時代的發展要更好地結合起來,讓茶文化更加具象化、生動化,在創新方面,技藝的持續發展也需要科學的評價體系來保駕護航。

        據悉,河南高度重視培育壯大酒類、飲料、乳制品、茶類產業鏈條。此前,河南省商務廳已邀請相關企業對《酒類、飲料類產業高質量發展專項方案(草案)》進行研究討論。接下來,河南省商務廳將在充分征求企業意見的基礎上,印發相應的專項方案。這將為河南推動酒飲品產業鏈高質量發展提供政策支撐。

        據河南省商務廳二級巡視員費全發介紹,河南將重點從推動企業融通發展、嚴格把控產品質量、提升產品品牌價值和大力開展營銷活動幾方面發力。

        企業是推進新型工業化、培育壯大酒飲品產業鏈的主體。河南將堅持抓大育小、梯度推進,健全大中小企業協同發展機制,加快形成大企業“頂天立地”、中小微企業“鋪天蓋地”的良好發展態勢,實行靶向培育和跟蹤幫扶,支持、幫助企業探索出適合自身的快速發展路徑,力爭打造更多聚焦主業的專精特新“小巨人”企業和單項冠軍企業。

        “這次重點產業鏈培育,各家企業要把握好時代契機,自主研發專用設備,建設自動化生產線、數字化車間,完善產品溯源體系,以數據驅動提升產業效能。充分發揮鏈主龍頭企業、高校、科研院所作用,積極開展攻關研發,大力促進品種開發、品質提升?!睋M全發介紹,專班將加快推動建立全省統一的酒飲品質量追溯體系,企業要堅守食品質量安全底線,全面強化原料種植、原糧采購、生產釀造、出廠檢驗、市場流通等全生命周期的質量安全控制,確保產品質量安全。

        今年,河南還將組織開辦線上“豫酒飲品文化大講堂”和線下“豫酒飲品技術”培訓,講好豫飲品文化故事,提升豫飲品文化內涵;支持企業參加中國質量獎等評選活動,參與老字號、非物質文化遺產示范創建,申報國家地理標志保護產品、質量標桿企業等稱號等;組織企業參加中國(河南)國際投資貿易洽談會、老字號中華行、老字號嘉年華等活動,為企業積極搭建營銷平臺。

        責編:周志武
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